SELECT COFFEE BEANS -
新鮮で高品質な豆だけを厳選しました。
酸味：⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎
香り：⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
苦味：⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎
コク：⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
甘味：⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
後味：⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎
しっかりとしたボディ感を持ちながら、フローラルな香りが立ち、ハチミツやレモンを思わせる明るい酸と甘みが広がります。微かにスパイスのようなニュアンスも感じられ、奥行きのある複雑な味わいです。
酸味：⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎
香り：⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
苦味：⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
コク：⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
甘味：⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
後味：⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎
ナチュラル精製を感じる自然な酸味と、スタンダードなブラジルコーヒーらしいしっかりしたコクとボディを感じられるブラジルで最高等級のコーヒー豆。
酸味：⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎
香り：⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
苦味：⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
コク：⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
甘味：⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎
後味：⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
タンザニアで最も高い標高に位置する農園の一つ、エーデルワイス農園のコーヒーは控え目なコクと苦味にしっかりとした甘味とタンザニア特有の酸味があり、さっぱりと飲みやすくチョコレート系の香りの余韻が残ります。シティローストで野生的な風味が特徴です。
酸味：⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
香り：⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
苦味：⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
コク：⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎
甘味：⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎
後味：⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎
完熟したコーヒーチェリーだけを選別し、水洗精製機で処理した後、天日乾燥を行います。フレッシュな果肉の糖分をしっかり取り込んだ、甘みと上品な酸味、そして深いコクが特徴。
酸味：⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
香り：⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
苦味：⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
コク：⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
甘味：⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎
後味：⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
良質なチェリーのみを手積みして作られるクレオパトラ。コロンビアらしいボディ感と、標高の高さを感じさせるシトラス系の上質な酸味と甘みが特徴的なコーヒーです。
酸味：⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎
香り：⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎
苦味：⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎
コク：⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
甘味：⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
後味：⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
ふわっと香る紅茶のようなフレーバーと、白桃をかじったときのような、口の中が潤うようなみずみずしさと甘さを感じられるバランスが良いコーヒーです。
※上記の写真はイメージです。
